Вафли

Вафли — древний вид лакомства. Каждый народ вносил свой вклад в совершенствование рецептуры и название вафлей. Свое название вафли получили от немецкого слова «Waffel», которое означает «сота, ячейка», так как оттиск формы для выпечки этого лакомства действительно походил на пчелиные соты. Согласно легенде, что первые вафли были приготовлены еще древними греками. Другое свидетельство 13-го века указывает на немецкое происхождение вафель. К 15-16-м векам в Европе вафли стали доступны только людям благородного сословия и королям. Рецепты хранились в строгой тайне, а за их разглашение следовало суровое наказание, вплоть до смертной казни. В настоящее время почти в каждой стране мира можно увидеть на прилавках кондитерских магазинов и лавок огромнейший ассортимент этого продукта. И наши дошкольники очень любят вафли.